創業大正11年。80有余年の間、自然に恵まれた嘉穂の地で、よりよいお味噌づくりに努めてまいりました。歴史を刻んだ味噌蔵で、今日も美味しいお味噌が職人の手によって仕込まれています。伝統の味から時代のニーズに合ったものまでお客様に喜んでいただける商品づくりを目指しております。

ヱビス屋の玄米味噌は、厳選された良質の大豆(フクユタカ)、七分づきの玄米(福岡県産)、にがりを多く含む赤穂の塩を使って丁寧に仕込み、長期間熟成させました。
赤味噌系のコクのある、塩分10%未満のさっぱりした中甘口です。

名　　称：玄米味噌
原材料名：米、大豆(国産：遺伝子組換でない)、食塩(赤穂の塩)
内 容 量：500ｇ
賞味期限：6ヵ月　
保存方法：直射日光を避け常温の暗い所に保存して下さい。
製 造 者：蛭子屋合名会社